Balance 2010

Hola amigos de la Horticultura !!, Hace tiempo que no os hablo desde aquí, pero al llegar el otoño tocó dar por concluido el año. Ahora hay que volver a pensar en sembrar e ir trasplantando, ya que parece que la buena temperatura y las lluvias nos acompañan. El año pasado aprendí muchas cosas.

Hice muchas pruebas con diferentes semillas raras y exóticas y para este año seleccionaré las que mejor resultado dieron y probaré algunas nuevas.

En resumen os diré que lo que mejor resultado dió fueron los pimientos de colores, jalapeños y guindillas en relación con el esfuerzo empleado, aunque también hay que decir que con el clima del norte de España no alcanzan el nivel de picor que deseaba.
los tomates estaban espléndidos, tuve que cortarlos porque no entraban en el invernadero y no paraban de crecer, era impresionante, pero para que fuesen ecológicos necesitaron una cantidad de trabajo que no compensa.
Los calabacines blancos y las fresas también dieron buen resultado, además de las calabazas aunque no fuesen tan gigantes como pensaba. No dieron buen resultado las judías de colores, maiz indio, cebollas gigantes, coliflor violeta o las zanahorias de colores.

Ah !, también cabe destacar que las lombrices produjeron una bañera entera de humus negro negro, perfecto para este año. Escucho sugerencias para sembrar este nuevo año !. Un saludo a todos.

Surtido de Hortalizas Raras

Hola de nuevo amigos!!. Siento mucho no haber podido actualizar antes, he tenido mucho lío y además me fui de vacaciones, pero ya estoy de vuelta.

No puedo dedicarle todo el tiempo que desearía a la huerta porque lleva muuucho trabajo y además me gustar regar planta por planta con mis productos naturales, de los que ya os habé, y también pulverizar las hojas y hacer experimentos, pero bueno, hago lo que puedo.

También teneis que saber que cuando me fui de vacaciones vinieron 2 dias de niebla que han estropeado mucho los tomates de fuera, y me niego a sulfatarlos, pero los estoy recuperando con el extracto de cola de caballo y demás "potingues" míos.

Bueno, pues os voy a enseñar lo que tengo hasta ahora, ya que cogido 3 Pimientos Naranjas, muchos tomates cherry pera amarillos, tomates rojos, 3 tomates amarillos, 3 calabacines blancos y una calabaza Patty Pan, aquí os muestro un pequeño surtido: Y otro más aquí, con racimos de tomatitos amarillos y otro amarillo grande que no se ve muy bien, pero ya os enseñaré una foto de uno más grande. Todos están riquísimos, y huelen mucho!, no como los de los supermercados.

Aquí teneis uno amarillo de cerca. De estos será de los que más tendré, y tienen un sabor especial, como más suave que los rojos:

Y fijaros !!, calabacines blancos, y bastante grandes !!:

Estaban muy ricos, los comimos en puré y en una paella.

Y de entre las cosas raras pero muy bonitas y decorativas, gana la calabaza Patty Pan, parece como si fuera de plástico.

Tomates DORADOS! y Hoja Gigante.

Sí amigos, sí, TOMATES DORADOS. Al precio que está el oro me voy a hacer millonario !, MUA-HA-HA-HA-HA-HA !!!...

No son transgénicos ni mutantes, simplemente son una variedad menos común. Son de una tomatera de la terraza que planté en invierno, pero no os preocupéis que habrá muchos más como estos porque hace ya 2 semanas planté fuera unos 15 más.

Y aquí tenéis las tomateras del invernadero, esta semana han crecido más, y algunos me llegan casi a la cabeza!. Asi que ya veréis la semana que viene.

Esta semana he dejado el invernadero abierto para que las abejas y abejorros polinicen todas las flores.

Y para terminar, os presento a LA HOJA GIGANTE, de una tomatera de tomates amarillos gigantes, fijaos qué tamaño, y eso que mi mano es grande. Los tomates gigantes prometen.

Jardinera Casera para FRESAS!.

El Huerto Encantado avanza lento, pero avanza; lleva muchíiiiiiisimo trabajo y dispongo de poco tiempo, pero este fin de semana he sacado tiempo y ganas para fabricar esta jardinera casera para cultivar fresas y que estén a una altura cómoda para cuidarlas.

Está hecha con un tubo ancho de los restos de la obra de la casa cortado por la mitad, así que dispongo de otra mitad para hacer otra jardinera donde pondré lechugas. En los extremos tiene dos tapas de madera que corté a medida y pequé con cola para que no se fuera el agua. Las patas de madera también las corté a medida para que el tubo apoyase perfectamente. Lo atornillé, lo enterré bien y le puse dos apoyos más. Luego lo pinté de verde.En el fondo puse un poco de arena, y el resto sustrato universal mezclado con Humus de Lombriz.

Retiene el agua en el fondo y drena el exceso de agua al llegar a cierto nivel gracias a unos agujeros. Les da bien el aire y el sol y se puede plantar debajo sin que haga sombra. Es muy cómodo para regar, quitar malas hierbas y recoger las fresas y está protegido contra los pájaros!.

Qué mas se puede pedir. Os gusta?...

Para los queráis saber cómo va el resto del huerto, en especial el invernadero, os diré que va GENIAL, los tomates han pegado un fuerte estirón gracias a la poda, los abonos, un toque de agua oxigenada (unas gotas por 10l de agua, casi inapreciable) y siguen fuertes y sanos gracias a la pulverización con aceite de neem y extracto de cola de caballo, sin mostrar signos de hongos, enfermedades o insectos como la mosca blanca.

Aquí los tenéis, ya me llegan por los codos!!.

En esta otra foto todavia no he puesto los tutores definitivos y tiene algo más de tiempo pero es para que veáis los tomates amarillos gigantes, fijaos qué hojas tan inmensas, y alguna flor ha salido increíblemente grande, como 5 normales. Esto promete:

También he seguido recogiendo judías violetas, así como chiles y guindillas rojas.

Y por fín he comenzado a plantar en el exterior, que lleva un trabajo tremendo (y lo que queda), sobretodo si lo quieres dejar bonito con el film biodegradable, la corteza de pino, los tutores, un puñado de humus de lombriz por planta, etc...

En un primer trozo sembré zanahorias, cebollas, maíz, perejil, y todo lo que es de sembrar, y es el único sin plástico, y en este he puesto 30 tomates: amarillos gigantes y dorados:

Control ecológico de plagas y HONGOS.

Hoy vamos a hablar, como ya hicimos en una entrada anterior, del control de plagas, y debido a que mis plantas de la terraza han sufrido un fuerte ataque de hongos, también hablaremos del tema, del que me he visto obligado a aprender bastante.

En la anterior entrada hablamos del ahuyentador de topos, de las trampas de cerveza para babosas y el cobre, de los CDs o cintas refrectantes para los pájaros o de las tiras pegajosas para los insectos voladores como la maldita (%$##!) mosca blanca.

Pero aún nos quedan muchos enemigos como el pulgón, los minadores, trips, araña roja, mariposas, orugas, etc. Sin olvidarse de los HONGOS, como el mildiu o el oidio entre los más famosos, que se reproducen con gran rapidez haciendo que aparezcan enfermedades muy difíciles de curar. Además, con las tiras adhesivas en el caso de la mosca blanca sólo eliminamos algunos adultos, pero no todos y mucho menos las larvas que harán que aparezcan más y más moscas. Hay que eliminar las plagas de forma eficaz y a la vez natural, y para ello tenemos a nuestro primer aliado: EL ACEITE DE NEEM!!.

El Aceite de Neem se obtiene a partir de las semillas del árbol de Neem. Es un producto 100% natural que se disuelve en agua y se aplica con el riego o vía foliar(pulverizando las hojas). Este aceite activa las defensas de la planta contra insectos parasitadores y tiene varios efectos en las larvas y en los insectos adultos que reducen de forma importante su población. Actúa contra la mosca blanca,trips, minadores, ácaros, pulgón y orugas.

Yo lo compré y lo he usado en mis plantas con buenos resultados, pero también hay que decir que si tienes una plaga importante como la que yo tenía de mosca blanca no verás resultados inmediatos, puede que tarde unos 10 días. Yo lo recomiendo como preventivo.

Si lo que estás buscando es un insecticida natural de contacto 100% fiable, en especial contra mosca blanca y pulgón, lo que necesitas es EL JABÓN DE POTASA!. Este jabón es es mucho menos agresivo que el de sosa y de muy baja toxicidad. Se usa como insecticida-acaricida-fungicida de contacto, así que también nos sirve para hongos como el mildiu o el oidio.

Mata a toda mosca, pulgón o cochinilla que toque y no crea resistencias. Además, es mojante y adherente, y se puede mezclar con otros insecticidas para potenciar su efecto, así que como muchos intuiréis nuestra primera super-mecla definitiva y natural será: ACEITE DE NEEM+JABÓN DE POTASA!!, diluido en agua claro.

Aplicando esta mezcla con un pulverizador por toda la planta (en especial el envés de las hojas!) conseguiremos matar a todos los insectos que hubiera gracias al jabón, y a la vez, evitar que vuelvan a aparecer gracias al aceite de neem, consiguiendo también cierto efecto fungicida que nunca viene mal.

Muy bien, con esto tenemos a la mayoría de los insectos controlados, y ahora nos pondremos con los HONGOS, y las enfermedades que crean. Los hongos suelen aparecer cuando la humedad es alta, la temperatura es alta, y la ventilación es mala. El ejemplo más popular es la aparición del mildiu en los tomates después de una niebla (alta humedad). Es muy importante en la lucha contra los hongos controlar la humedad y la temperatura( si es posible), ventilar bien y dejar espacio entre las plantas para que el aire circule, y evitar en la medida de lo posible mojar las hojas al regar.

Para prevenirlo se suele usar el típico sulfato de cobre, un polvo azul muy tóxico que quieras o no al final de lo vas a comer al consumir el tomate, pero claro, tienes que proteger a tus queridas plantas de lo que pueda pasar, así que necesitas un fungicida ecológico que prevenga de los hongos, y si tus plantas ya los tienen, que las cure.

En Internet podéis encontrar muchos, y yo para ayudaros a decidir he probado los más populares y os cuento mi experiencia. Uno es el bicarbonato de sodio disuelto en agua con unas gotas de aceite; lo probé, funciona, PERO si te pasas hace que las puntas y bordes de las hojas se quemen y da a la planta un aspecto feo.

El agua oxigenada, que de por sí no parece muy natural, también funciona, y aplicada en la tierra mata a todos los hongos y oxigena las raices haciendo que a los 2 o 3 días tu plantas se ponga vede verde, oscura, de un aspecto muy sano y vigoroso, y crezca más rápido, PERO (siempre hay un pero) también se matan a las bacterias y microorganismos beneficiosos del suelo, por lo que después del agua oxigenada tendrás que reponerlos con humus líquido o algo por el estilo y esto no es viable, sólo se usa el agua oxigenada en hidroponia. Además, si te pasas la planta se hiperoxida y te la puedes cargar.

La leche tiene cierto efecto fungicida por el ácido láctico, pero puede hacer que aparezcan otros tipos de hongos.

Y por último mi elección como fungicida preventivo y curativo: EL EXTRACTO DE COLA DE CABALLO!!!: No penséis mal, la cola de caballo es una planta que crece cerca de los ríos y se usa como fortificante contra ataques fúngicos. Es preventivo y curativo. Controla los hongos causantes de la roya, el oidio, el mildiu y la monilia. También tiene cierto efecto insecticida contra la araña roja y el pulgón.

Y por último, para todos aquellos a los que no les convencieron las trampas para babosas y el uso de cobre, os presento estos gránulos ecológicos de residuo cero inocuos para los animales que son muy eficaces:

Muchos de estos productos los compré en www.ecotenda.net, pero seguro que lo podéis encontrar en más sitios.

Semilleros y Pimiento Naranja!

Bueno, esta entrada está algo atrasada porque la preparación de los semilleros la hice ya hace un par de semanas y ya han salido muchos tomates, pero bueno.

Para empezar esta entrada, os voy a enseñar este Pimiento Naranja de una planta que estaba en la terraza en un pequeño tiesto, por eso es tan pequeño. Ahora la he transplantado al invernadero y espero que los próximos sean más grandes.

Ésperaba enseñaros también pimientos amarillos pero por desgracia la planta que estaba preciosa se ha secado... es lo que tiene no poder estar pendiente de ellas entre semana, pero sí que os enseñaré guindillas, chiles, y puede que tomates dorados !!. Aunque parezca mentira, todo esto son los frutos del invierno!!. Además del pimiento amarillo también cogí otra zanahoria amarilla y otra judía violeta.

Bueno, pues después de esto os explicaré cómo preparé los semilleros. Como sabéis, lo primero que hay que hacer es tener un dia entereo las semillas en agua, porque en la primera etapa de la germinación la semilla se dedica únicamente a absorber agua, para después comenzar a crecer.

Pero existe un problema, y es que si tienes muchos tipos de semillas y las metes en el mismo recipiente luego es imposible llevar un orden, así que es muy importante disponer de pequeños vasos para ordenarlas bien y tenerlo organizado para luego poder sembrar.

Después de esto hay que sembrar, y también es bueno llevar un orden. Aquí podéis ver los "croquis" de los semilleros, he sembrado de todo!!, y a parte de lo que ya sabéis, he añadido Tomates Negros, Calabacines blancos o Sandías Amarillas.

El huerto al aire libre.

Bueno, ahora que hemos entrado en la primavera hay que ir pensando en preparar el huerto al aire libre, confiando en que empiece a subir la temperatura y ya no haya heladas. Cerca del invernadero he preparado 5 huertos dejando pasillos entre ellos para poder caminar y que quede mejor. En esta foto podéis ver un pequeño molino de viento que he colcoado en el centro, y sirve para ESPANTAR A LOS PÁJAROS. También se ve el plástico que he puesto ya en uno de ellos, aunque no es plástico, es un FILM BIODEGRADABLE muy fino que evita que las hierbas crezcan y me quitará mucho trabajo, además protege el suelo y las raices del frio y retiene el agua. Al final del verano el film se habrá degradado y no es necesario recogerlo.

También puse dos filas de corteza de pino para ponerle peso. Así el viento no se lleva el film y será más fácil hacer los agujeros (haré 3 filas por huerto). Quedará genial.

Aquí se aprecian más o menos los 5 huertos y las separaciones entre ellos, aún sin poner el plástico. Al fondo se ven las bañeras de las lombrices, que ahora con el calor se están multiplicando RAPIDÍSIMO y comen como condenadas !!.

Por último una foto más artística del columpio que hay en un árbol cercano desde donde se puede ver el invernadero, los huertos y el estanque.

Zanahorias Amarillas!!

Sembradas en octubre en un tiesto, han aguantado y crecido todo el invierno en El rincón mágico (la terraza), y ahora toca recogerlas. Como esta tengo otras tres. Han salido algo pequeñas porque estaban en tiestos, y las hojas se han hecho muy grandes porque han tenido mucha agua, pero no importa, es genial recogerlas sean como sean. Esta de la foto me la comí yo mismo cruda, a lo Bugs Bunny :).

Y en breves tendré pimientos amarillos, naranjas, chiles y guindillas que después del invierno están rebrotando ahora.

Resultado del experimento: NO USÉIS HIDROGEL.

Después de dos semanas creo que ya podemos dar por concluido el experimento Astursubstrato vs. Hidrogel, y dar como ganador al sustrato, ya que como véis ya han salido 3 plantas: dos sandías y un melón.

Con el hidrogel lo único que se consigue es que aparezcan hongos y moho, y las semillas se pudren. Bueno, está bien saberlo, y ha sido divertido.

Experimento: Hidrogel contra Sustrato.

Estas semanas, con todo el lío de los semilleros, he observado que muchas veces el proceso de germinación es muy delicado. Además de la temperatura adecuada para germinar (de 18ºC a 24ºC) es necsaria una buena hidratación ( en especial el primer día) junto a una buena oxigenación. Si alguna de estas dos cosas sobra o falta la semilla se pueden pudrir.

Para evitar esto existen muchos sustratos especiales para semilleros que suelen contar con perlita para mejorar la ventilación, así como arena de sílice y fertilizantes. Entre ellos el mejor sustrato`para semilleros que existe es el "ASTURSIBSTRATO", que se compone de turba, perlita, vermiculita, fibra de coco, arena de sílice, humus de lombriz (el mejor abono del mundo) y abono de floración. Por otro lado, últimamente se está poniendo muy de moda el Hidrogel, un polímero que absorbe el agua multiplicando por 150 su tamaño. Es ideal para jarrones porque decora y hace que la panta tenga una buena reserva de agua sin ahogar la planta. Además, deja pasar el aire entre bolaa y bola de hidrogel y también absorbe cualquier producto que mezcles con el agua ( en este caso Guano líquido). He colocado 4 tipos de semillas destintas en sustrato e hidrogel para ver la diferencia. En un par de semanas tendremos los resultados. Para el que le interese, las semillas son de: Calabazas gigantes, Sandías gigantes, Melón Tigre y Sandías amarillas.

Control de plagas ecológico: topos, moscas,mosquitos, babosas y caracoles

Bueno, ya estoy de vuelta, siento no haber publicado nada antes, pero sólo tengo los fines de semana para avanzar, y la agricultura va poco a poco.

Hoy hablaremos del control de plagas sin usar ningún producto químico. En primer lugar, aquí tenemos un pequeño ahuyentador de topos que funciona con la luz solar. Cada 50 segundos manda un ligera vibración al suelo que hace que los topos se alejen, de esta forma no tenemos que matarlos o usar productos químicos. Este pequeño aparato cubre una zona de 400 a 2000 metros cuadrados. Aquí podemos ver cómo queda colocado, hasta queda bien estéticamente, jeje.

Después está el problema de las moscas y mosquitos, que se multiplica dentro de los invernaderos, ya que en el exterior no suelen dar demasiados problemas. A lo que más miedo tengo es a una plaga de mosca blanca, que ya me han dado problemas este invierno en la terraza. Para controlar en la medida de lo posible toda clase de insectos voladores he colocado una tiras de plástico azules que tienen pegamento. Los insectos se ven atraidos y quedan pegados en la cinta. Aquí las podéis ver puestas:

Y por último tendremos que ocuparnos de los peores enemigos de nuestro huerto: las babosas y los caracoles, que nos pueden comer una fila entera de lechugas en una noche. La verdad es que son muy difíciles de erradicar sin usar los típicos gránulos de veneno, pero son peligrosos porque los pueden comer los pájaros, las mascotas, y la tierra queda impregnada con ellos. Aquí os muestro un par de soluciones naturales:

En primer lugar tenemos las trampas para caracoles y babosas, y consiste en una garrafa enterrada en la tierra para que quede a nivel del suelo, llena de cerveza (o agua mezclada con cerveza). El truco está en que el olor a levadura de la cerveza es lo que más atrae a estos animales, y al acercarse a la garrafa y caer mueren ahogados. He instalado dos trampas en dos esquinas del invernadero:

Y para esas babosas y caracoles más listos que consigan entrar al invernadero, he colocado unos tubos de cobre protegiendo las plantas. Para los que aún no lo sepáis, los caracoles y las babosas son incapaces de caminar sobre el cobre, ya que este material posee una carga estática insoportable para estos animales. Existen fundas de cobre para forrar tiestos. Yo he usado tubos de fontanería para proteger las plantas, pero estoy pensando en contrar los tubos en trozos cortos para proteger las plantas una por una, formando pequeños triángulos en sus bases.

Aquí podéis ver una foto de cómo está quedando el invernadero por dentro. Tengo pensado cubrir esos caminos de plástico con corteza de pino. Como véis, ya hay algunas cosas plantadas.

También quedaría hablar de los pájaros, pero como por ahora sólo estoy plantando en el invernadero no tengo ese problema, pero hablaré de ello pronto. El año pasado lo que hacía era colgar CDs, pero este año usaré una solución más estética, ya lo veréis!!.

Brotes en el Rincón Mágico:

En la terraza (nuestro ya conocido "Rincón Mágico") han pasado algunas cosas estos días. Por un lado, aquí tenemos algunos brotes que están germinando: una judía violeta, unos tomates pera dorados, dos tomates amarillos gigantes, un pequeño fresón al fondo y un pequeño pimiento amarillo a la derecha:

También ha aparecido LA PRIMERA JUDÍA VIOLETA!!!!. Aún es algo oscura y no se aprecia bien, pero es una judía violeta!!.

Por último, y aunque no están en la terraza, me hace ilusión mostraros estas fresas que recojí este sábado. Prece increíble con todo el frío que ha hecho:

Los semilleros más exóticos del mundo.

Ya se acerca la primavera, y parece que los dias bajo cero se han terminado, así que hay que ir pensando en sembar para poder plantar en abril-mayo, y más teniendo el invernadero, así que aquí os muestro mi colección de semillas raras y de hortalizas gigantes. Faltan varias, pero la mayoría están aquí: Estuve dudando si colgar en el blog una lista con todas las hortalizas y verduras que plantaré o si dejarlo para el final para que fuese una sorpresa y pudieseis ver direcamente las fotos, pero al final lo voy a hacer para que vayáis abriendo boca, aunque puede que me deje alguna sorpresa para el final. En próximas entradas colgaré la lista completa.

Por ahora he sembrado solamente un pequeño remix de semillas y no el grueso de semillas que será más tarde cuando sepa de cuánto terreno voy a disponer.

Como tienen que estar un día en agua (en la primera etapa de la germinación las semillas se dedican exclusivamente a absorver agua) y necesito tener controlado qué es cada cosa las puse en un germinador con agua debajo para tenerlas catalogadas y que no se me mezclen para sembrarlas después. Aquí lo podéis ver:

Os voy a ofrecer un adelanto y os diré de qué son algunas semillas: de derecha a izquierda podéis ver: Zanahorias amarillas encima del papel, 2 pepinos africanos (kiwanos) muy raros, 2 tomates amarillos gigantes y varias lechugas (mezcla de verdes y moradas). Luego tenemos coliflores violetas, brócoli violeta, maíz indio que adopta varios colores, acelgas arcoiris, una calabaza gigante, 3 rábanos gigantes, tomates cherry pera amarillos, cebollas gigantes, pimientos naranjas, tomates rojos gigantes y tomates blancos!!.

Después de un día en agua las sembré en estas bandejas, y en la caja blanca he puesto Perejil Gigante de Nápoles.

El Rincón Mágico en Peligro !!!.

Como sabéis, este fin de semana un ciclón azotó el norte de España, y la terraza donde tengo varias plantas que ya habéis podido ver estuvo en grave peligro ya que ofrecía mucha resistencia al viento. Tuvimos que apuntalarla bien y hubo algún momento de tensión pero al final quedó a salvo. Aquí podeis ver una foto:

A la izquierda, en la esquina que no se ve están todas las plantas. Podéis ver la lámpara LED reflejada en las ventanas.

Si no llegamos a poner estas maderas el viento habría destrozado la terraza.

Además, el invernadero que visteis terminado la semana pasada tuvo que ser desmontado para que el viento no se lo llevase, pero este fin de semana lo volveré a montar y abonaré la tierra. Hay que darse prisa porque YA HUELE A PRIMAVERA !!!.

El Invernadero

Aquí os presento el trabajo de este fin de semana, la instalación del invernadero con el que podré cultivar las hortalizas lo antes posible. Como veis, he hecho unos caminos para que se pueda entrar cómodamente en él.
Si os fijáis, al fondo se ven las bañeras donde están las lombrices produciendo humus, y a la izquierda, tras la malla naranja, tengo un pequeño depósito de hierba cortada y hojas secas.